京都が好きで、お茶懐石のおもてなしが好きで・・・
Party♪partyのレッスンに「初めての懐石 おもてなしレッスン」が加わりました。
和食のおもてなしを気軽に挑戦し、料理の世界を広げませんか。
和食といえば京都。
京都気分を御一緒に。
素材の良さを生かし、季節感を先取りしたお料理をご一緒に。
一汁三菜に四品を加えシンプルな盛り付けなどを体験する
懐石の基本レッスンです。
「向付 汁物 ごはん 煮物椀 焼き物 八寸 香の物」
お抹茶初めての方には 基本のお作法もお教えします。