今日のお蕎麦は 豚南蛮そばです。
濃いめのだしに長ネギをどっさり入れて豚バラ肉と煮ます。
お蕎麦は冷たくするので 猫舌の方も大丈夫！
冷蔵庫にあった笹かまぼこや モズクをオードブル皿にきれいに盛って。
明日からまた熱くなるようですから
夏のごはんレシピの一つにいれてください。
7月のレッスンも明日は第2回目。
ミッドサマーパーティにぴったりなお天気になりそうです。
熱い中参加してくださる生徒さんのために、welcomedrinkのアイスティーの準備をしました。
アールグレイの香りでお待ちしています。
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